Этот джем, из крыжовника и апельсина,  я варю уже больше  15 лет, последние годы этот рецепт несколько  усовершенствовала,  путем сокращения или совсем  исключения  сахаров и стала использовать желатин.

Вкус у  этого джема  потрясающий, как таковой апельсин не чувствуется, а в целом эта заготовка воспринимается как нечто необычное с "божественным" ( Read more... )